Dimensión económica de la producción del café, en la rentabilidad del productor en el distrito de Villa Rica, provincia de Oxapampa

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo general evaluar el impacto económico de la producción de café en la rentabilidad de los productores del distrito de Villa Rica. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, de tipo aplicado, nivel descriptivo explicativo, diseño no experimental y transversal. La muestra estuvo conformada por 291 productores cafetaleros, a quienes se aplicó una encuesta estructurada para recopilar información sobre organización, asistencia técnica, crédito, inversión, rendimiento, precios, comercialización e ingresos. Los resultados muestran que la caficultura local está integrada principalmente por productores adultos, destacando el grupo de 51 a 60 años con 30,9 %, con predominancia masculina de 69,4 % y nivel educativo secundario en 49,1 %. Asimismo, el 56,4 % posee entre 0 y 2 hectáreas, evidenciando una estructura productiva minifundista. En el aspecto organizativo, el 51,5 % no pertenece a ninguna organización, el 68,7 % recibe asistencia técnica y el 70,4 % accede a crédito agrícola; sin embargo, la eficiencia organizativa fue considerada ineficiente por el 48,3 % de productores. En la dimensión económica, el 45,0 % invierte entre S/ 8001 y S/ 10 000 por hectárea, mientras que el rendimiento predominante fue de 21 a 30 quintales por hectárea, con 56,7 %. El precio más frecuente recibido fue de S/ 801 a S/ 1000 por quintal, representado por el 41,6 %. En cuanto a la rentabilidad, el 94,2 % manifestó que el precio recibido cubre sus costos y permite generar ganancia, mientras que el 59,1 % calificó su cultivo como altamente rentable. Se concluye que la producción de café genera un impacto económico positivo en los productores de Villa Rica; no obstante, su sostenibilidad depende del fortalecimiento organizativo, la mejora de la calidad, el acceso a mercados diferenciados y la reducción de la dependencia de intermediarios.