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| Efecto de la sustitución parcial de la harina de trigo por harina de pulpa de café (coffea arabica) en el color, textura y contenido de minerales en galletas dulces | 1609 |
Total de visitas por mes
| abril 2025 | mayo 2025 | junio 2025 | julio 2025 | agosto 2025 | septiembre 2025 | octubre 2025 | |
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| Efecto de la sustitución parcial de la harina de trigo por harina de pulpa de café (coffea arabica) en el color, textura y contenido de minerales en galletas dulces | 25 | 31 | 21 | 12 | 22 | 41 | 4 |
Archivos descargados
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| Mg. Fortunato Candelario PONCE ROSAS.pdf | 4653 |
Países con mayores visualizaciones
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| Perú | 366 |
| Estados Unidos | 231 |
| Colombia | 147 |
| México | 96 |
| Senegal | 96 |
| Costa de Marfil | 69 |
| Honduras | 48 |
| Ecuador | 25 |
| Guatemala | 21 |
| Brasil | 16 |
Ciudades con mayores visualizaciones
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| Lima | 288 |
| Ashburn | 57 |
| Bogota | 39 |
| Medellin | 26 |
| Guatemala City | 18 |
| Houston | 18 |
| San Mateo | 18 |
| Dakar | 16 |
| Tegucigalpa | 15 |
| Itasca | 14 |