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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
20-dic-2018
Aprovechamiento del Tarwi (lupinus mutabilis) en la elaboración de mantequilla vegetal.
Ponce Rosas, Fortunato Candelario
;
Anchiraico Bernaola, Mirian Georgina
;
Cuevas Ayquipa, Ever Fredy
;
mirian.anchiraicobernaola@gmail.com / tu_vida18@hotmail.com
20-abr-2018
Caracterización de los sistemas de producción ganadera en la Comunidad Campesina de Tactayoc - Santa Ana de Tusi - Pasco
Hilario Adriano, Eraclio
;
Ospino Palacios, Jenrry
;
Verastegui Calero, Jakeline Nieves
;
jenrryospino@gmail.com
13-dic-2018
Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo (triticum vulgare) por harina de yuca (manihot esculenta) en la elaboración de galleta crocante fortificado con fibra
Otarola Gamarra, Antonio
;
Aponte Sierra, Ivon Gloria
;
Collachagua Espinoza, Dajaneth Paola
;
ivon24_8@hotmail.com
;
pce0831@hotmail.com
15-ago-2018
Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por harina de café (coffea arabica l.) tostado y verde en las características sensoriales y fisicoquímicas de galletas dulces
Murillo Baca, Silvia Maria
;
Huamán Murillo, María De Jesús
;
Zevallos Huere, Ketty Janet
;
mariahm0493@gmail.com / ketty1258@hotmail.com
31-may-2018
Efecto del parbolizado en las propiedades sensoriales, contenido de vitaminas y minerales en dos variedades de arroz (oryza sativa) producido en el país
Ponce Rosas, Fortunato Candelario
;
Rojas Julcarima, Carolina Beatriz
;
Rojas Llanos, Edith Milagros
;
carolinarojas1207@gmail.com / edith-1993@hotmail.com
12-dic-2019
Efecto del tiempo de cocción en la reducción de oxalatos en harina de dos variedades de pituca (Colocasia esculenta)
Otarola Gamara, Antonio
;
Carbajal Basilio, Daith Sandra
;
cardsan18@gmail.com
20-dic-2018
Elaboración de una bebida funcional a partir de la cascarilla de cacao (theobroma cacao l.)
Otarola Gamarra, Antonio
;
Loza de la Cruz, Rocio
;
Inga Orihuela, Ena Luz
;
Rocio_dana.loza@hotmail.com / enainori1003@g mail.com
8-ene-2019
Estudio comparativo de dos sistemas de congelamiento de semen y su efecto sobre la fertilidad en ovinos, Centro Experimental Casaracra.
Pantoja Aliaga, César
;
Angulo Dominguez, Alex Roberth
;
Angulo Dominguez, Erik Frank
;
alroand_alex@hotmail.com
;
frerando@hotmail.com
13-ago-2018
Estudio comparativo de la productividad en ovinos mejorados de la raza Corriedale de la Cooperativa Comunal Yurajhuanca y Huayllay – Pasco
Pantoja Aliaga, Cesar Enrique
;
Barreto Alvarez, Franz William
;
franw_629@hotmail.com
4-sep-2018
Estudio comparativo de la relación peso vivo, área de ojo de lomo en ovinos cruces f1 East Frisian y Dohne Merino x Corriedale
Pantoja Aliaga, César
;
Quispe Herrera, Juan Carlos
;
Berrospi Meza, Lizz Lhorena
;
carlosquispe88@hotmail.com
;
lizz1992ing@hotmail.com
18-dic-2018
Evaluación de índices de eficiencia productiva de ovas nacionales versus ovas importadas en la producción de alevines de trucha arco iris (Oncorhynchusmykiss), en la Piscicultura Monte Azul, Ninacaca - Pasco
Trigos Salazar, Milton
;
Carhuaricra Huere, Guilder
;
guilderch1970@hotmail.com
10-ene-2019
Evaluación de la precocidad en corderos PDP de la raza Texel y East Friesian en el C.E. Casaracra UNDAC - Pasco
Pantoja Aliaga, Cesar Enrique
;
Bruno Carbajal, Miriam
;
Huaricancha Vega, Guido Roberto
;
miriambrunocarbajl@gmail.com
;
guido.huari08@gmail.com
22-ene-2020
Evaluación de la prevalencia de parasitos gastrointestinales en cuyes (Cavia porcellus) en la Central de Asociaciones de Productores Agropecuarios “Nación Wanka”- Junín
Morales Sebastian, Enos Rudi
;
Pomachagua Vilcapoma, Enoc Elias
;
Monago Ventura, Judith Silvia
;
monago_judith@hotmail.com
;
max_e1@hotmail.com
30-oct-2018
Evaluación de la producción en ovinos criollos, bajo dos condiciones de manejo en Cochamarca y Huayllay – Pasco, 2015.
Pantoja Aliaga, César
;
Huaman Quispe, Daniel Smith
;
Lopez Anaya, Evelyn Bernarda
;
ingdanyhq@hotmail.com
;
angelita_evi@hotmail.com
5-jul-2022
Evaluación del secado de café (Coffee arábica L.) en diferentes prototipos de secadores solares y su efecto en el tiempo, calidad e inocuidad, en condiciones de Selva Central
Murillo Baca, Silvia María
;
Mejía García, Shirley Mayhory
;
shirley5_1_90@hotmail.com
16-dic-2015
Propuestas tecnológicas para el control integrado y estratégico en la recuperación de cafetales afectados por la roya amarilla (hemileia vastatrix berk & br.) en la provincia de Satipo
Rodriguez Herrera, Carlos
;
ALvarado Vega, Froilán Javier
;
froi_77@hotmail.com