Sistemas de producción en el rendimiento del cultivo de fresa (Fragaria vesca) en condiciones del distrito de Paucartambo – Pasco

Abstract

El presente trabajo de investigación se efectuó en el Distrito de Paucartambo, en el anexo de Yanay una zona agroecológica de 2750 msnm, predio Yanay, el objetivo fue evaluar el efecto de tres sistemas de siembra (mulch negro, mulch plata, mulch verde y sin mulch) sobre el crecimiento y rendimiento de las plantas y la calidad de la fruta cosechada. El cultivo fue plantado en un terreno con bastante contenido de humedad, empleando un diseño de bloques completos al azar. Se evaluaron el porcentaje de prendimiento de cada tratamiento, número de hojas, número de botones florales, altura de planta, diámetro y longitud de la fruta; se efectuaron 04 cosechas para determinar el rendimiento por planta, por unidad experimental y TM/ha. Los resultados muestran en cuanto al número de frutos el T2= Mulch plata obtuvo hasta 103 frutos por parcela, el T3=Mulch verde obtuvo 65 frutos por parcela seguido del T1=Mulch negro obtuvo 57 y el T4=sin mulch obtuvo 17 frutos por parcela. En cuanto al peso de frutos por parcela el T2= Mulch plata obtuvo de 1.94 Kg/parcela, el T3=Mulch verde obtuvo de 0.92 Kg/parcela, seguido del T1=Mulch negro de 0.90 Kg/parcela y finalmente el T4=Sin mulch obtuvo 0.24 Kg/parcela. Esto se deduce en el rendimiento de Tm/Ha, los resultados muestran T2= Mulch plata obtuvo de 0.77 Tm/ha, el T3=Mulch verde obtuvo de 0.46 Tm/ha, seguido del T1=Mulch negro de 0.45 Tm/ha y finalmente el T4=Sin mulch obtuvo 0.12 Tm/ha. Se concluyó que el material más recomendado como acolchado en fresa en las condiciones del estudio fue el mulch plata.