Relación de la alimentación en el embarazo y la anemia en gestantes a término, atendidos en el Centro de Salud Puerto Bermudez, 2024
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Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión
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La presente investigación tiene el objetivo planteado fue: Identificar la relación de la alimentación y la anemia en gestantes a término, atendidos en el Centro de Salud Puerto Bermúdez,2024. La hipótesis planteada fue: Existe una relación significativa entre la alimentación en el embarazo y la presencia de anemia en gestantes a término atendidas en el Centro de Salud Puerto Bermúdez, 2024. La investigación fue de tipo básica. El nivel de investigación es descriptivo correlacional. Los resultados muestran: El cuestionario revela que el 79% de las gestantes consume insuficientemente alimentos ricos en hierro, especialmente de origen animal. Aunque el 92% consume frutas y verduras adecuadamente, solo el 25% toma suplementos regularmente, limitando la ingesta de nutrientes esenciales. Además, más del 60% presenta bajo consumo de proteínas. Sin embargo, el 81% mantiene buena hidratación y el 95% limita el consumo de té o café, que puede afectar la absorción de hierro. El 97% consume alimentos locales. El 24% de las gestantes presenta anemia. La mayoría el 84% tiene prácticas alimentarias regulares, pero solo el 14% sigue una dieta adecuada. Las gestantes con prácticas alimentarias adecuadas no presentan anemia, mientras que el 23% de las que tienen prácticas regulares sí la padecen. Discusiones: Los resultados del análisis de chi-cuadrado ofrecen una perspectiva mixta sobre la relación entre la calidad de la alimentación durante el embarazo y la presencia de anemia en gestantes
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