Índices de producción del cultivo de la maca (Lepidium meyenii walp) en el distrito de Ninacaca en la campaña agrícola del 2013

Abstract

La producción del cultivo de la maca (Lepidium meyenii walp) en el distrito de Ninacaca que es un distrito con una altitud de 4141m.s.n.m. adecuada para la producción de la maca, un cultivo que es rentable para los productores de dicho distrito, ya que en estos últimos años se ha venido promoviendo este cultivo tanto por su rentabilidad y por su valor proteico en la cual contiene carbohidratos en un 64.4%, calcio 247, hierro 14.7, vitamina C 2.5 ,se consideró el manejo agronómico,preparación,de,terreno,siembra,deshierbo,desahije,resiembra,cosecha,separación de maca para semillas ,secado. Entre las plagas y enfermedades las más comunes es el gorgojo de los andes considera una plaga que más es atacada por este cultivo y referente a la enfermedad pluma blanca. Se considero identificar a los productores de esta zona trabajando con 42 productores que se dedican a sembrar este cultivo por más de 5 años consecutivos, logrando investigar cuál es su producción y otras preguntas que se realizaron en las encuestas.