Efecto de cuatro dosis de abonamiento orgánico en el rendimiento y calidad de grano de dos variedades de kiwicha (Amaranthus caudatus) en condiciones de Huariaca – Pasco

Abstract

El presente trabajo de investigación se realizó en la localidad de Huariaca, provincia y región Pasco en condiciones de campo. Los objetivos de la investigación fueron. Determinar el efecto del abonamiento orgánica en el rendimiento y calidad de grano de dos variedades de kiwicha (Amaranthus caudatus) en condiciones de Huariaca Pasco. Evaluar la fenología y precocidad de la Kiwicha con la aplicación de abonos orgánicos. Determinar qué características agronómicas de la kiwicha se modifican con la aplicación de abonos orgánicos y determinar el contenido de proteínas en el grano de kiwicha con la aplicación de abonos orgánicos. El diseño estadístico utilizado fue de bloques completos al azar con diez tratamientos con tres repeticiones, para la fertilización del cultivo se realizó análisis de suelo y se obtuvieron datos meteorológicos del Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología. Los resultados fueron los siguientes: Para días a la maduración se observa diferencias significativas entre los tratamientos en estudio, el T9 (Oscar Blanco+humus 6t/ha) fue el tratamiento más precoz con 160 días a la maduración, con respecto al tratamiento químico 197 días. Para el rendimiento en kg/ha se observa diferencias significativas entre los tratamientos en estudio, el T9 (Oscar Blanco+humus 6t/ha) supera estadísticamente a los demás tratamientos obteniendo 3424.3 kg/ha. Para el contenido de proteína de las semillas el T4 (Centenario+ humus 6t/ha), ocupó el primer lugar con 14.30 g de proteína en 100 gramos de semilla. El largo de panoja es afectado por la aplicación de abonos orgánicos, donde el primer lugar lo obtuvo el T8 (Oscar Blanco+Compost 5 t/ha) quien formó 57.06 cm de largo de panoja. La altura de planta a la cosecha muestra que el tratamiento T2 (Centenario+humus 3t/ha) obtiene la mayor altura con 1.51 m y con T8, T10, T6 y T9 no existe diferencia estadística.