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Cinética de degradación de vitamina C en pulpa de guanábana (Annona muricata), en diferentes tipos de empaques, en refrigeración y congelación | 347 |
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Cinética de degradación de vitamina C en pulpa de guanábana (Annona muricata), en diferentes tipos de empaques, en refrigeración y congelación | 20 | 22 | 1 | 0 | 0 | 7 | 11 |
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T026_77102404_T.pdf | 410 |
Países con mayores visualizaciones
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Perú | 122 |
Estados Unidos | 54 |
México | 31 |
Colombia | 24 |
Ecuador | 23 |
Chile | 13 |
España | 9 |
Brasil | 6 |
Costa Rica | 6 |
Senegal | 6 |
Ciudades con mayores visualizaciones
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Lima | 97 |
Medellin | 12 |
Quito | 11 |
San Mateo | 8 |
Bogota | 6 |
Chimbote | 6 |
Alameda | 5 |
Ashburn | 5 |
Guayaquil | 5 |
Querétaro | 5 |