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Cinética de degradación de vitamina C en pulpa de guanábana (Annona muricata), en diferentes tipos de empaques, en refrigeración y congelación | 271 |
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Cinética de degradación de vitamina C en pulpa de guanábana (Annona muricata), en diferentes tipos de empaques, en refrigeración y congelación | 14 | 27 | 11 | 13 | 12 | 17 | 12 |
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T026_77102404_T.pdf | 313 |
Países con mayores visualizaciones
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Perú | 94 |
Estados Unidos | 37 |
México | 29 |
Colombia | 22 |
Ecuador | 17 |
Chile | 11 |
Senegal | 6 |
España | 5 |
Ghana | 5 |
Argentina | 4 |
Ciudades con mayores visualizaciones
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Lima | 75 |
Medellin | 12 |
San Mateo | 8 |
Quito | 7 |
Chimbote | 6 |
Alameda | 5 |
Guayaquil | 5 |
Querétaro | 5 |
Bogota | 4 |
Mexico | 4 |