http://repositorio.undac.edu.pe/handle/undac/19 Wed, 16 Sep 2026 16:31:01 GMT 2026-09-16T16:31:01Z http://repositorio.undac.edu.pe/handle/undac/6586 Título : Aplicación de diferentes abonos foliares en el cultivo de Alfalfa (Medicago sativa) variedad moapa establecido en asociación con gramíneas en el distrito de Huariaca 2024 Autor : Baldeon Inga, Josue Daniel Resumen : El presente trabajo de investigación “Aplicación de diferentes abonos foliares en el cultivo de Alfalfa (Medicago sativa) variedad moapa establecido en asociación con gramíneas en el distrito de Huariaca 2024”, se realizó en un área de 60.84 m2, en el Centro de Producción de propiedad de la Universidad Nacional “Daniel Alcides Carrión”, fundo “Huancayog” del distrito de Huariaca(Pasco), situado a 2 950 msnm, con una precipitación pluvial promedio mensual de 135.40 mm y una temperatura promedio de 16.40 °C en el mes de diciembre, y el terreno con una pendiente de 20 %. La duración del período de investigación fue a partir del mes de setiembre del 2024 hasta el mes de febrero del 2025, se realizó 4 cortes en total. Luego se ha iniciado el trabajo con el cultivo establecido asociado de alfalfa moapa con rye grass inglés, donde se hizo un corte cada 45 días; donde después de dos días de corte se aplicó los abonos foliares en cada tratamiento. Huariaca está a una altitud de 2 950 msnm, ubicado en una zona de vida monte espinoso, subtropical. El diseño fue el Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA) con 4 tratamientos, 4 repeticiones haciendo un total, de 16 unidades experimentales. El análisis de suelo del campo experimental pertenece a la clase textural franco limoso. el pH es ligeramente alcalino, los nutrientes disponibles como N es bajo, P y K son medios, además la materia orgánica es medio, entonces se puede indicar que el suelo es normal que responde favorablemente a las aplicaciones de abonos foliares. El objetivo fue determinar la producción forrajera y analizar la calidad nutricional de alfalfa variedad moapa y rye grass inglés usando diferentes dosis de abonos orgánicos foliares como: Puro verde hoja, Super hoja, Mabatec y Multifoliar. Los resultados se muestra en la tabla 13 y figura 7, donde se puede apreciar que el tratamiento T2 presentó un mayor peso en kilos de forraje verde (1.19 kg/m2) siendo superior estadísticamente al promedio obtenido por el tratamiento T1 (0.89 kg/m2) el cual pertenece al grupo Tukey b; asimismo podemos mencionar que los promedios de los tratamientos T2 (1.19 kg/m2), T3 (1.10 kg/m2) y T4 (0.94 kg/m2) no presentan diferencias estadísticas significativas entre sí por encontrarse dentro del mismo grupo Tukey “a”. En cuanto al peso en kilos de forraje verde/m2 de rye grass, donde podemos observar que los tratamientos T3 con 1.35 kg y T2 con 1.30 kg, producen significativamente más forraje verde que los tratamientos T1 (1.05 kg) y T4 (1.04 kg); por consiguiente, pertenecen a grupos diferentes (a vs b). Los tratamientos con la misma letra “a” o “b” no son significativamente diferentes entre sí Contenido de materia verde y materia seca de la alfalfa. Tratamiento Materia verde Materia seca T1 76.5584 23.4416 T2 74.5501 25.4499 T3 76.1652 23.8348 T4 77.0366 22.9634 Contenido de materia verde y materia seca del Rye Grass. Tratamiento Materia verde Materia seca T1 84.1997 15.8003 T2 79.5347 20.4653 T3 85.4773 14.5227 T4 81.7236 18.2764 Thu, 16 Jul 2026 00:00:00 GMT http://repositorio.undac.edu.pe/handle/undac/6586 2026-07-16T00:00:00Z http://repositorio.undac.edu.pe/handle/undac/6576 Título : Efecto del tipo de empaque sobre la calidad física y sensorial de granos de dos genotipos de cafeto (Coffea arabica L.) a diferentes periodos de almacenamiento, en Oxapampa Autor : Medrano Ayala, Neyl Raul; Aliaga Velasquez, Monica Resumen : La calidad de los granos de café constituye un factor determinante para la competitividad de los productores en el distrito de Oxapampa. Esta región se caracteriza por el cultivo de cafetos que producen granos con atributos físicos y sensoriales valorados a nivel nacional e internacional. Se desarrolló una investigación en la que se evaluaron granos de Coffea arabica L. de los genotipos Bourbon y Catimor. Los frutos fueron recolectados en el distrito de San Luis de Shuaro, provincia de Chanchamayo, región Junín (Instituto Nacional de Estadística e Informática [INEI], 2023). Las muestras de café pergamino fueron almacenadas en el Laboratorio de Fisiología Vegetal de la Escuela Profesional de Agronomía de la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, sede Oxapampa, utilizando bolsas de sisal y bolsas herméticas GrainPro. Se realizaron análisis físicos y sensoriales en tres momentos: al inicio (0 días), a los 60 días y a los 120 días. Las evaluaciones se efectuaron en el Laboratorio de Café MOALI S.A.C., empleando técnicas que garantizan la precisión y reproducibilidad de las mediciones. Se utilizó un diseño de bloques completamente aleatorizado con arreglo factorial 2 × 2 y tres repeticiones, considerando como factores el tipo de empaque y el genotipo. Los resultados evidenciaron que el empaque GrainPro permitió mantener mayor contenido de humedad a los 60 días en ambos genotipos. Asimismo, Catimor en sisal presentó menor proporción de cascarilla a los 120 días, mientras que Bourbon en GrainPro mostró mayor densidad de grano al inicio del almacenamiento. Se concluye que la selección adecuada del tipo de empaque, en función del genotipo del cafeto, influye significativamente en la conservación de la calidad del café durante el almacenamiento. Wed, 15 Apr 2026 00:00:00 GMT http://repositorio.undac.edu.pe/handle/undac/6576 2026-04-15T00:00:00Z http://repositorio.undac.edu.pe/handle/undac/6554 Título : Efecto de dosis y fuentes de fosforo en el establecimiento del cultivo de guanábana (Annona muricata L.) en el Anexo 14, distrito de San Ramón, Chanchamayo, Junín Autor : Ore Bonifacio, Andrea Josselyn; Buendia Cueva, Frankling Hugo Resumen : La presente investigación tuvo como objetivo determinar el efecto de diferentes dosis y fuentes de fósforo en el establecimiento del cultivo de guanábana (Annona muricata L.) en el Anexo 14, distrito de San Ramón, provincia de Chanchamayo, Junín. El estudio se desarrolló bajo condiciones de campo definitivo utilizando un Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA), conformado por 10 tratamientos, 3 bloques y 270 plantas evaluadas. Los tratamientos estuvieron constituidos por diferentes dosis de roca fosfórica, superfosfato triple y Yaramila, evaluándose variables biométricas, fisiológicas y radiculares como altura de planta, diámetro de tallo, número de hojas, peso fresco, peso seco, fotosíntesis, volumen radicular, área foliar y fósforo disponible en el suelo. Asimismo, se realizó un análisis económico mediante un índice de eficiencia económica basado en la relación entre biomasa seca y costo total de producción. Los resultados mostraron que las variables peso seco y fotosíntesis presentaron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos, destacando el tratamiento T10 con el mayor peso seco (138,84 g) y el tratamiento T8 con el mayor valor de fotosíntesis (67,42 SPAD). En cuanto al fósforo disponible en el suelo, los mayores contenidos se registraron en los tratamientos T8 y T4, con valores de 90,06 y 67,69 mg/kg, respectivamente. Por otro lado, el tratamiento T5 presentó el mayor índice de eficiencia económica con 15,25 g/S/, representando la mejor relación entre rendimiento vegetativo y costo de producción. Se concluye que las diferentes fuentes y dosis de fósforo influyeron parcialmente en el establecimiento inicial del cultivo de guanábana, destacando especialmente sobre la acumulación de biomasa seca, actividad fotosintética y disponibilidad de fósforo en el suelo. Asimismo, el tratamiento T5 representó la alternativa más eficiente desde el punto de vista económico bajo las condiciones del presente estudio. Thu, 20 Aug 2026 00:00:00 GMT http://repositorio.undac.edu.pe/handle/undac/6554 2026-08-20T00:00:00Z http://repositorio.undac.edu.pe/handle/undac/6543 Título : Efecto de ecto y endomicorrizas en el rendimiento y poscosecha en coliflor (Brassica oleracea var. Botrytis) en condiciones de Paucartambo – Pasco Autor : Jorge Taipe, Teresa Andrea Resumen : La investigación evaluó el efecto de ecto y endomicorrizas en el rendimiento y poscosecha del cultivo de coliflor (Brassica oleracea var. Botrytis) en Paucartambo - Pasco. Se realizó un estudio experimental explicativo, manipulando la aplicación de micorrizas para analizar su impacto en el desarrollo del cultivo. Los resultados indicaron que el uso de micorrizas antes del trasplante y en dosis altas mejoró significativamente el prendimiento y crecimiento, logrando un 100% de establecimiento y mayor diámetro de cabeza en comparación con al tratamiento testigo sin micorrizas. No se encontraron diferencias estadísticas en el número de hojas entre algunos tratamientos con micorrizas, lo que sugiere un efecto similar en el desarrollo foliar. Además, la aplicación de micorrizas aceleró la maduración del cultivo, reduciendo el tiempo de cosecha a 87-90 días, mientras que sin micorrizas el ciclo se extendió hasta 103 días. Los tratamientos con mayores dosis lograron el mejor rendimiento y peso de la coliflor. Así mismo en términos de postcosecha, el tratamiento con mayor dosis (T4) alcanzó una conservación de 15 días, aunque sin diferencias significativas con otros tratamientos con micorrizas. Estos hallazgos subrayan la importancia de las micorrizas para optimizar la producción y calidad de la coliflor. Thu, 21 May 2026 00:00:00 GMT http://repositorio.undac.edu.pe/handle/undac/6543 2026-05-21T00:00:00Z