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Investigación de mercado para la comercialización de palta Hass (Persea americana) a Lima

2026-09-13T00:00:00Z

Título : Investigación de mercado para la comercialización de palta Hass (Persea americana) a Lima Autor : Gutierrez Mendizabal, Dardo Kenlly Resumen : La investigación tuvo como intención primordial: Determinar el grado de correlacionalidad entre la actitud del consumidor (intención de compra, la satisfacción, el valor percibido y la confianza en el producto) y el mercado para la comercialización de la palta Hass en Lima en 2025; fue de enfoque cuantitativo y de diseño correlacional, no experimental, metodológicamente, se operó en una población de 180 consumidores, de la cual por procesos se obtuvieron 123 elementos como muestra, se suministraron 2 cuestionarios validados y con la confiabilidad apropiada. Los resultados descriptivos indican que las variables independientes registraron un promedio de 40.3 del rango regular y la investigación del mercado obtuvo un promedio de 46.7 puntos de la categoría media. En el contraste de hipótesis mediante Rho de Spearman se registró rs = 0 .900 con p < 0.001 por lo que indica la existencia de una asociatividad directa, muy alta y significativa entre la Actitud del consumidor y el mercado para la comercialización de la palta Hass en Lima. Del mismo modo se encontraron correlaciones directas, muy altas y con significancia estadística entre las variables independientes con el estudio de mercado de la palta Hass, ya que la Intención de compra (rs = 0.870), Satisfacción del producto (rs = 0.901), Valor percibido (rs = 0.867) y confianza en el producto (rs = 0.873). Estos resultados validan la premisa de que la actitud positiva del consumidor es determinante para el éxito comercial de la palta Hass.

Dimensión económica de la producción del café, en la rentabilidad del productor en el distrito de Villa Rica, provincia de Oxapampa

2026-09-22T00:00:00Z

Título : Dimensión económica de la producción del café, en la rentabilidad del productor en el distrito de Villa Rica, provincia de Oxapampa Autor : Bullon Torres, Lurayni Gerson Resumen : La presente investigación tuvo como objetivo general evaluar el impacto económico de la producción de café en la rentabilidad de los productores del distrito de Villa Rica. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, de tipo aplicado, nivel descriptivo explicativo, diseño no experimental y transversal. La muestra estuvo conformada por 291 productores cafetaleros, a quienes se aplicó una encuesta estructurada para recopilar información sobre organización, asistencia técnica, crédito, inversión, rendimiento, precios, comercialización e ingresos. Los resultados muestran que la caficultura local está integrada principalmente por productores adultos, destacando el grupo de 51 a 60 años con 30,9 %, con predominancia masculina de 69,4 % y nivel educativo secundario en 49,1 %. Asimismo, el 56,4 % posee entre 0 y 2 hectáreas, evidenciando una estructura productiva minifundista. En el aspecto organizativo, el 51,5 % no pertenece a ninguna organización, el 68,7 % recibe asistencia técnica y el 70,4 % accede a crédito agrícola; sin embargo, la eficiencia organizativa fue considerada ineficiente por el 48,3 % de productores. En la dimensión económica, el 45,0 % invierte entre S/ 8001 y S/ 10 000 por hectárea, mientras que el rendimiento predominante fue de 21 a 30 quintales por hectárea, con 56,7 %. El precio más frecuente recibido fue de S/ 801 a S/ 1000 por quintal, representado por el 41,6 %. En cuanto a la rentabilidad, el 94,2 % manifestó que el precio recibido cubre sus costos y permite generar ganancia, mientras que el 59,1 % calificó su cultivo como altamente rentable. Se concluye que la producción de café genera un impacto económico positivo en los productores de Villa Rica; no obstante, su sostenibilidad depende del fortalecimiento organizativo, la mejora de la calidad, el acceso a mercados diferenciados y la reducción de la dependencia de intermediarios.

Efecto de cinco dosis de solución nutritiva en el cultivo de berros hidropónicos (Nasturtium officinale) en condiciones de Pachacamac – Lima

2026-09-07T00:00:00Z

Título : Efecto de cinco dosis de solución nutritiva en el cultivo de berros hidropónicos (Nasturtium officinale) en condiciones de Pachacamac – Lima Autor : Capcha Martel, Lizbeth Jessica; Leon Espiritu, Katterin Meliza Resumen : El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de cinco dosis de solución nutritiva en el cultivo hidropónico de berros (Nasturtium officinale) bajo condiciones climáticas de Pachacamac – Lima, durante enero a marzo de 2025. La investigación fue aplicada y experimental, con Diseño Completamente al Azar (DCA), cinco tratamientos y 150 plantas por tratamiento. Los tratamientos evaluados fueron Sol. ML 1X, Sol. ML ½ X, Sol. UNALM 1X, Sol. UNALM 2X y Bayfolan 1X. Los resultados evidenciaron adecuado prendimiento en todos los tratamientos, con mortandad baja de 1 a 2 %. El tratamiento T1 (Sol. ML 1X) presentó el mejor comportamiento agronómico, con mayor altura de planta (63.65 cm), número de hojas (22.65), peso fresco aéreo (13.10 g) y diámetro basal del tallo (3.81 mm). En peso fresco radicular y área foliar destacaron T1 y T3 (Sol. UNALM 1X), con promedios superiores. Todos los tratamientos alcanzaron precocidad comercial favorable, permitiendo la cosecha a los 25 días. En sanidad vegetal se observó baja incidencia de enfermedades, con presencia leve de Alternaria sp. y severidad menor al 4 %. Respecto al contenido de hierro en hojas, T3 (Sol. UNALM 1X) registró la mayor concentración con 410.1 ppm, seguido de T2 (384.1 ppm), T1 (369.9 ppm) y T4 (270.2 ppm). Los hallazgos sugieren que el manejo nutricional adecuado optimiza productividad, calidad e inocuidad del cultivo. Se concluye que ML 1X favorece el rendimiento comercial, mientras que UNALM 1X mejora la calidad nutricional del berro hidropónico producido en condiciones áridas de la costa central peruana local.

Aplicación de diferentes abonos foliares en el cultivo de Alfalfa (Medicago sativa) variedad moapa establecido en asociación con gramíneas en el distrito de Huariaca 2024

2026-07-16T00:00:00Z

Título : Aplicación de diferentes abonos foliares en el cultivo de Alfalfa (Medicago sativa) variedad moapa establecido en asociación con gramíneas en el distrito de Huariaca 2024 Autor : Baldeon Inga, Josue Daniel Resumen : El presente trabajo de investigación “Aplicación de diferentes abonos foliares en el cultivo de Alfalfa (Medicago sativa) variedad moapa establecido en asociación con gramíneas en el distrito de Huariaca 2024”, se realizó en un área de 60.84 m2, en el Centro de Producción de propiedad de la Universidad Nacional “Daniel Alcides Carrión”, fundo “Huancayog” del distrito de Huariaca(Pasco), situado a 2 950 msnm, con una precipitación pluvial promedio mensual de 135.40 mm y una temperatura promedio de 16.40 °C en el mes de diciembre, y el terreno con una pendiente de 20 %. La duración del período de investigación fue a partir del mes de setiembre del 2024 hasta el mes de febrero del 2025, se realizó 4 cortes en total. Luego se ha iniciado el trabajo con el cultivo establecido asociado de alfalfa moapa con rye grass inglés, donde se hizo un corte cada 45 días; donde después de dos días de corte se aplicó los abonos foliares en cada tratamiento. Huariaca está a una altitud de 2 950 msnm, ubicado en una zona de vida monte espinoso, subtropical. El diseño fue el Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA) con 4 tratamientos, 4 repeticiones haciendo un total, de 16 unidades experimentales. El análisis de suelo del campo experimental pertenece a la clase textural franco limoso. el pH es ligeramente alcalino, los nutrientes disponibles como N es bajo, P y K son medios, además la materia orgánica es medio, entonces se puede indicar que el suelo es normal que responde favorablemente a las aplicaciones de abonos foliares. El objetivo fue determinar la producción forrajera y analizar la calidad nutricional de alfalfa variedad moapa y rye grass inglés usando diferentes dosis de abonos orgánicos foliares como: Puro verde hoja, Super hoja, Mabatec y Multifoliar. Los resultados se muestra en la tabla 13 y figura 7, donde se puede apreciar que el tratamiento T2 presentó un mayor peso en kilos de forraje verde (1.19 kg/m2) siendo superior estadísticamente al promedio obtenido por el tratamiento T1 (0.89 kg/m2) el cual pertenece al grupo Tukey b; asimismo podemos mencionar que los promedios de los tratamientos T2 (1.19 kg/m2), T3 (1.10 kg/m2) y T4 (0.94 kg/m2) no presentan diferencias estadísticas significativas entre sí por encontrarse dentro del mismo grupo Tukey “a”. En cuanto al peso en kilos de forraje verde/m2 de rye grass, donde podemos observar que los tratamientos T3 con 1.35 kg y T2 con 1.30 kg, producen significativamente más forraje verde que los tratamientos T1 (1.05 kg) y T4 (1.04 kg); por consiguiente, pertenecen a grupos diferentes (a vs b). Los tratamientos con la misma letra “a” o “b” no son significativamente diferentes entre sí Contenido de materia verde y materia seca de la alfalfa. Tratamiento Materia verde Materia seca T1 76.5584 23.4416 T2 74.5501 25.4499 T3 76.1652 23.8348 T4 77.0366 22.9634 Contenido de materia verde y materia seca del Rye Grass. Tratamiento Materia verde Materia seca T1 84.1997 15.8003 T2 79.5347 20.4653 T3 85.4773 14.5227 T4 81.7236 18.2764