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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
20-dic-2018Aprovechamiento del Tarwi (lupinus mutabilis) en la elaboración de mantequilla vegetal.Ponce Rosas, Fortunato Candelario; Anchiraico Bernaola, Mirian Georgina; Cuevas Ayquipa, Ever Fredy; mirian.anchiraicobernaola@gmail.com / tu_vida18@hotmail.com
20-abr-2018Caracterización de los sistemas de producción ganadera en la Comunidad Campesina de Tactayoc - Santa Ana de Tusi - PascoHilario Adriano, Eraclio; Ospino Palacios, Jenrry; Verastegui Calero, Jakeline Nieves; jenrryospino@gmail.com
13-dic-2018Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo (triticum vulgare) por harina de yuca (manihot esculenta) en la elaboración de galleta crocante fortificado con fibraOtarola Gamarra, Antonio; Aponte Sierra, Ivon Gloria; Collachagua Espinoza, Dajaneth Paola; ivon24_8@hotmail.com; pce0831@hotmail.com
15-ago-2018Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por harina de café (coffea arabica l.) tostado y verde en las características sensoriales y fisicoquímicas de galletas dulcesMurillo Baca, Silvia Maria; Huamán Murillo, María De Jesús; Zevallos Huere, Ketty Janet; mariahm0493@gmail.com / ketty1258@hotmail.com
31-may-2018Efecto del parbolizado en las propiedades sensoriales, contenido de vitaminas y minerales en dos variedades de arroz (oryza sativa) producido en el paísPonce Rosas, Fortunato Candelario; Rojas Julcarima, Carolina Beatriz; Rojas Llanos, Edith Milagros; carolinarojas1207@gmail.com / edith-1993@hotmail.com
12-dic-2019Efecto del tiempo de cocción en la reducción de oxalatos en harina de dos variedades de pituca (Colocasia esculenta)Otarola Gamara, Antonio; Carbajal Basilio, Daith Sandra; cardsan18@gmail.com
20-dic-2018Elaboración de una bebida funcional a partir de la cascarilla de cacao (theobroma cacao l.)Otarola Gamarra, Antonio; Loza de la Cruz, Rocio; Inga Orihuela, Ena Luz; Rocio_dana.loza@hotmail.com / enainori1003@g mail.com
8-ene-2019Estudio comparativo de dos sistemas de congelamiento de semen y su efecto sobre la fertilidad en ovinos, Centro Experimental Casaracra.Pantoja Aliaga, César; Angulo Dominguez, Alex Roberth; Angulo Dominguez, Erik Frank; alroand_alex@hotmail.com; frerando@hotmail.com
13-ago-2018Estudio comparativo de la productividad en ovinos mejorados de la raza Corriedale de la Cooperativa Comunal Yurajhuanca y Huayllay – PascoPantoja Aliaga, Cesar Enrique; Barreto Alvarez, Franz William; franw_629@hotmail.com
4-sep-2018Estudio comparativo de la relación peso vivo, área de ojo de lomo en ovinos cruces f1 East Frisian y Dohne Merino x CorriedalePantoja Aliaga, César; Quispe Herrera, Juan Carlos; Berrospi Meza, Lizz Lhorena; carlosquispe88@hotmail.com; lizz1992ing@hotmail.com
18-dic-2018Evaluación de índices de eficiencia productiva de ovas nacionales versus ovas importadas en la producción de alevines de trucha arco iris (Oncorhynchusmykiss), en la Piscicultura Monte Azul, Ninacaca - PascoTrigos Salazar, Milton; Carhuaricra Huere, Guilder; guilderch1970@hotmail.com
10-ene-2019Evaluación de la precocidad en corderos PDP de la raza Texel y East Friesian en el C.E. Casaracra UNDAC - PascoPantoja Aliaga, Cesar Enrique; Bruno Carbajal, Miriam; Huaricancha Vega, Guido Roberto; miriambrunocarbajl@gmail.com; guido.huari08@gmail.com
22-ene-2020Evaluación de la prevalencia de parasitos gastrointestinales en cuyes (Cavia porcellus) en la Central de Asociaciones de Productores Agropecuarios “Nación Wanka”- JunínMorales Sebastian, Enos Rudi; Pomachagua Vilcapoma, Enoc Elias; Monago Ventura, Judith Silvia; monago_judith@hotmail.com; max_e1@hotmail.com
30-oct-2018Evaluación de la producción en ovinos criollos, bajo dos condiciones de manejo en Cochamarca y Huayllay – Pasco, 2015.Pantoja Aliaga, César; Huaman Quispe, Daniel Smith; Lopez Anaya, Evelyn Bernarda; ingdanyhq@hotmail.com; angelita_evi@hotmail.com
5-jul-2022Evaluación del secado de café (Coffee arábica L.) en diferentes prototipos de secadores solares y su efecto en el tiempo, calidad e inocuidad, en condiciones de Selva CentralMurillo Baca, Silvia María; Mejía García, Shirley Mayhory; shirley5_1_90@hotmail.com
16-dic-2015Propuestas tecnológicas para el control integrado y estratégico en la recuperación de cafetales afectados por la roya amarilla (hemileia vastatrix berk & br.) en la provincia de SatipoRodriguez Herrera, Carlos; ALvarado Vega, Froilán Javier; froi_77@hotmail.com