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Repositorio Institucional UNDAC
Buscar por Materia Efecto del parbolizado en las propiedades sensoriales, contenido de vitaminas y minerales
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
31-may-2018
Efecto del parbolizado en las propiedades sensoriales, contenido de vitaminas y minerales en dos variedades de arroz (oryza sativa) producido en el país
Ponce Rosas, Fortunato Candelario
;
Rojas Julcarima, Carolina Beatriz
;
Rojas Llanos, Edith Milagros
;
carolinarojas1207@gmail.com / edith-1993@hotmail.com
